Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A retração já era prevista por técnicos e agricultores, principalmente devido à chamada bienalidade negativa.
Em Minas Gerais, principal estado produtor de café arábica no país, a projeção é de uma produção acima de 25,5 milhões de sacas, mas ainda inferior ao volume obtido na safra anterior.
Além do fator cíclico, as condições climáticas também impactaram negativamente. Um extenso período de estiagem, entre abril e setembro de 2024, prejudicou o desenvolvimento dos cafezais e influenciou diretamente na produtividade atual.